Отправлено 27 Февраль 2006 - 03:26

Отправлено 27 Февраль 2006 - 04:12

Отправлено 03 Март 2006 - 11:12

Вопросы
№1.
Сколько рецептов на конкурс может поместить один участник?
№2
По какому критерию оценивается блюдо? допустим если рецепты блинчиков выставленные на конкурс - в основной своей массе одинаковы, (нет ни дрожжевых, ни заквасочных) чем руководствоваться при выборе лучшего? фотографией? внешним видом блинчиков?

вот такая я зануда

Отправлено 03 Март 2006 - 12:33

Отправлено 10 Март 2006 - 12:42

В будущие конкурсы, мне кажется надо добавить уточнение в правила, в пункт 3 в частности.

Цитата

3. На конкурс должен выставляться СВОЙ (в смысле опробованный собственноручно) рецепт. Желательно с одной фотографией. Фотография не должна быть более 640*480.

Рецепт либо впервые публикуемый на форуме(с указанием источника), либо находящийся в разделе кулинария, но с новой фотографией.

Отправлено 27 Март 2006 - 07:57

Отправлено 27 Март 2006 - 11:52

Отправлено 17 Апрель 2006 - 03:30

Klio, ИМХО конкурс "пасхальный стол" рановато начат...до пятницы вряд ли кто что готовиь будет, а большинство сможет выставить фоты только после праздника может открыть параллельно какой-нибудь ешё? а сбор в "пасхальный стол" продлить на неделю?

Отправлено 17 Апрель 2006 - 10:30

Ниношка, Apr 17 2006, 03:30 PM, сказал(а):

Klio, ИМХО конкурс "пасхальный стол" рановато начат...до пятницы вряд ли кто что готовиь будет, а большинство сможет выставить фоты только после праздника

Так-с у католиков Пасха уже....
я на них тоже расчитывала.

А параллельно еще один не получится...

Отправлено 17 Апрель 2006 - 10:42

Цитата

Так-с у католиков Пасха уже....
я на них тоже расчитывала.

ааааааа Семён Семёныч! я и забыла совсем... так-с ждем католицСких куличиков и пасочек
ну тогда мне придется постараться - чтобы успеть до воскресенья

Отправлено 19 Апрель 2006 - 10:14

Как бы народ сагитировать чтобы рецепты выкладывали на конкурс???

до воскресенья не успею точно, если и буду выкладываться на конкурс то успела бы только в понедельник-вторник отаки справы...(это я так... мысли вслух)

Отправлено 20 Апрель 2006 - 03:49

Ниношка, Apr 19 2006, 10:14 PM, сказал(а):

Как бы народ сагитировать чтобы рецепты выкладывали на конкурс???

до воскресенья не успею точно, если и буду выкладываться на конкурс то успела бы только в понедельник-вторник отаки справы...(это я так... мысли вслух)

а почему не успеешь?
Куличи же все пекут в субботу или сегодня.

Отправлено 20 Апрель 2006 - 05:26

Отправлено 20 Апрель 2006 - 06:10

Отправлено 20 Апрель 2006 - 06:22

Klio, Apr 20 2006, 03:49 PM, сказал(а):

а почему не успеешь?
Куличи же все пекут в субботу или сегодня.

Потому что печь хоть и завтра буду, но у свекров в гостях, а дома окажусь с фотиком только в понедельник. И вообще католикам неделя на подготовку к конкурсу а православным ни дня после праздника?

Vesta, Apr 20 2006, 05:26 PM, сказал(а):

ИМХО, надо продлить сбор фоток. Все-таки основная масса на этом форуме соблюдает православную пасху, надо им дать хоть несколько дней на заявку. У меня, например, дома сейчас инета нет, соответственно, если даже захочу выставить - то не раньше понедельника.

ППКС!!!

machita, Apr 20 2006, 06:10 PM, сказал(а):

поддерживаю, продлить сбор фоток хотя бы на 2 дня! готовят обычно в субботу вечером, а в воскресенье может времени не быть с компьютером возиться.

и Маша мои мысли тоже выражает

Отправлено 21 Апрель 2006 - 01:27

Хорошо, барышни. Вы меня уговорили. Конкурс продлю еще на неделю.
Только вот католики молчат почему-то

Отправлено 24 Апрель 2006 - 10:55

Клио видела твою пасочку а-ля кекс в конкурсе, а рецепт ХДЕ? и Марианчик отделалась фразой "пасхальный кулич печется из обычногоо сдобного пасхального теста с изюмом" - какого-такого обычного? девчонки, делитесь рецептиками жадины!

а католиков-кулинаров наверное на форуме нет или они где-то прячутся

Отправлено 24 Апрель 2006 - 10:58

а я если честно назвала бы конкурс "пасхальная выпечка" т.к. мЬясо и пр. никто не выкладывает чего-то...
обещаю тож выпечку

Сообщение изменено: Ниношка (24 Апрель 2006 - 11:05 )

Отправлено 26 Апрель 2006 - 10:41

Отправлено 26 Апрель 2006 - 02:18

Klio, Apr 26 2006, 10:41 AM, сказал(а):

А Марианчик тоже должна выложить как это

Цитата

пасхальный кулич печется из обычногоо сдобного пасхального теста с изюмом

Иначе ее пост будет с нарушением.

Ох, ну и задачка! Дрожжевое тесто, которое делается на глаз, вот и опиши его теперь Пойду попытаюсь...

Отправлено 26 Апрель 2006 - 02:35

Отправлено 26 Апрель 2006 - 04:48

Марианчик, Apr 26 2006, 02:35 PM, сказал(а):

Так надо? Или еще по то, что дрожии развести в теплом молоке..... ?

Ну да... не все же асы в кулинарии. Вдруг кто-нибудь решит испечь по твоему рецепту и натворят делов.

Отправлено 29 Апрель 2006 - 05:47

Отправлено 21 Июнь 2006 - 10:50

Девочки-кулинарочки!!!
Пока у нас есть небольшой перерыв между конкурсами, предлагаю не тратить время зря А именно, сейчас в сезон клубники делать с ней всё, что подскажет вам фантазия и кулинарные книги (использовать в выпечке, десертах, компотах оригинальных, а не просто так и пр.), фотографировать и хранить, до возвращения Клио. Думаю, что она поддержит идею и мы проведем какой-нибудь "клубничный" конкурс А может просто ягодный, ведь скоро начнуться и они!!! Так что не расслабляться


картинку как идею чур не использовать

Отправлено 05 Декабрь 2006 - 10:00

Отправлено 05 Декабрь 2006 - 11:04

Отправлено 12 Апрель 2008 - 11:13

А может возродим кулинарные конкурсы, а?

Отправлено 12 Апрель 2008 - 11:49