Смотрела передачу недавно про молоко, поступающее на продажу - из чего оно сделано. Подробности не отложились, но помню, что была в ужасе. После этого стараюсь не пить и особенно не давать ребенку молоко с длительным сроком хранения.

Покупаю обычно Останкинское. Такое, в длинном пакетике. Прокисает довольно быстро - это радует, значит более-менее настоящее. Молоко не кипятим, даже дитю.. Вкус не тот.. мы такой не любим. Хотя знаю, что кипятить надо.

Какое молоко покупаете вы? Почему?

Aris, мы когда уезжали 6 лет назад из Казахстана, там было только обычное молоко, хотя уже и в тетрапаках начинали продавать, но оно было без консервантов.
Здесь долгохранящееся молоко мне сразу чем-то на вкус не понравилось. А те, кто здесь уже подольше живут – сразу предупреждали, что простокваши из него не получится, будет горькая бурда.
Всегда покупала и покупаю молоко из холодильника. Даже если и скиснет, не жалко – можно испечь чего-нибудь.
Наши знакомые ребёнку варили кашу на молоке с ДСХ и у него вылезла страшная аллергия. Когда перешли на обычное – всё нормализовалось.

А вообще, я раньше не задумывалась насчёт консервантов и т.д. Но когда у меня всё тело покрылось волдырями, в больнице мне сделали укол, сказали, что была аллергическая реакция на что-то. Потом сделали пару тестов, но ничего не выявилось. Пока я сидела у врача – просмотрела пару брошюрок. Стыдно признаться, но раньше я и не знала, что аллергенами могут быть всякие пищевые добавки, красители, консерванты. А также компоненты косметики, бытовой химии. И много чего ещё. И чтобы выявить, на что именно у тебя аллергия – это целая детективная история.
Теперь начинаю понимать, почему здесь есть некоторые, повёрнутые на здоровом образе жизни, покупающие только натуральные биопродукты люди.

Молоко покупаю только из холодильника, не кипячу так как оно пастеризованное. Тока оно тут как-то неправильно киснет - скорее тухнет :shock: Врачи дали добро на некипяченое молоко.

Точно, тухнет оно. Но не всё. Есть с совсем маленьким сроком хранения – оно подороже, но и натуральное. Но вообще-то я не совсем повёрнутая на здоровом образе жизни, биопродукты не скупаю.

Зато тухнет на след.день после окончания срока годности! :-D

Не-ет, настоящее молоко должно свернуться и превратиться во вкусную простоквашу :smt110

Ага, у меня мама тут решила "кефирчик" сделать из грибка, получилось что-то зеленое и бактериологически опасное :-D

Ух, девочки, эт нормально, у меня в день уходит по 3 литра молока на каши для малышки. Причем конечно они увариваются, но сам факт...3 литра....

что это за малышка, поедающая кашу в таких количествах?

Лизун это.

Это она столько каши съедает? Кстати, какое молоко используешь?

Я тоже только из холодильника покупаю. Я уже забыла, какое у нас молоко было дома, но здешнее пастеризованное мне на вкус нравится. Я вообще любитель молока. Люблю Пармалат и Мэйфилд. Кстати, дали кисе попробовать молока - отказалась. И хорошо.

parovozch02 3 литров хватает на 3 бутылочки каши жидкой. И 2 порции молока для какой-нить крупяной каши. Да, все съедает.

А исключительно после года стала вводить коровье молоко. Вроде сейчас нравиться, но поначалу плевалась.